qa.acetonemagazine.org
وصفات جديدة

تبرم مزارع ميندوسينو صفقة استثمارية مع شركة كاترتون بارتنرز

تبرم مزارع ميندوسينو صفقة استثمارية مع شركة كاترتون بارتنرز



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


أعلنت شركة ميندوسينو فارمز يوم الثلاثاء عن استثمار رأسمالي من شركة الأسهم الخاصة كاتيرتون بارتنرز والتي ستساعد في نمو سلسلة شطائر الذواقة.

رفض ماريو ديل بيرو ، المؤسس والرئيس التنفيذي لشركة ميندوسينو فارمز ، وصف الاستثمار أو شروط الصفقة ، لكنه قال إن الاتفاقية ستوفر تمويلًا إضافيًا ، بالإضافة إلى دعم جهود المفهوم البالغ من العمر سبع سنوات لمواصلة توسعها.

هذا هو الاستثمار الثاني المهم لمزارع ميندوسينو المكونة من خمس وحدات. في عام 2010 ، التزم مؤسس مطاعم Cosi ، Nick Marsh ، من خلال مطاعم GrowthPoint ومقرها نيويورك ، بتقديم 1.2 مليون دولار لتنمية هذا المفهوم.

قال ديل بيرو إن مارش لا يزال متورطًا ويجلس في مجلس إدارة مزارع ميندوسينو. مع اتفاقية كاترتون ، سينضم عضو جديد إلى مجلس الإدارة: خبير الصناعة المخضرم بيل ألين ، الرئيس السابق والرئيس التنفيذي لشركة OSI Restaurant Partners LLC - المعروفة الآن باسم Bloomin 'Brands Inc. - وهي الشركة الأم لـ Outback Steakhouse والعلامات التجارية الأخرى.

تأسست مزارع ميندوسينو في لوس أنجلوس عام 2005 على يد ديل بيرو وزوجته وشريكته إلين تشين. من خلال قائمة طورها الشيف السابق للأكل الفاخر جودي هان ، طوَّر المفهوم ما يشبه العبادة لسندويشاته عالية الجودة ، مثل كوراتا بطن لحم الخنزير المميز من كوراباتا أو دجاج "غير مقلي" مع مخلل الخردل المنزلي سلو.

افتتحت السلسلة مؤخرًا موقعها الخامس في لوس أنجلوس بالقرب من مركز تسوق فارمرز ماركت التاريخي بالمدينة ، والسادس قيد الإنشاء في وسط المدينة.

قال Del Pero إنه من المقرر افتتاح وحدتين أو ثلاث وحدات جديدة في كل من 2013 و 2014 ، والتي ستشمل على الأرجح الانتقال إلى مقاطعة أورانج المجاورة ، على حد قوله.

قال ديل بيرو: "كانت إحدى نقاط الصفقة العديدة مع Catterton أنهم أرادوا الحفاظ على خطة النمو لدينا: بطيئة وثابتة".

وأضاف ديل بيرو أن تجربة كاترتون مع العلامات التجارية للمطاعم الأخرى كانت أيضًا نقطة بيع لمزارع ميندوسينو.

تشمل سلاسل المطاعم في محفظة Catterton حاليًا أو في الماضي Cheddar’s و First Watch و Outback Steakhouse و Noodles & Co. و P.F. Chang’s China Bistro Inc.

قال جون أوسلي: "تعيد Mendocino Farms تعريف فئة السندويتشات من خلال نهجها الإبداعي في الطهي لتطوير السندويشات الذواقة باستخدام أفضل المكونات فقط في بيئة ذات جمالية حديثة ولكن ريفية ، مع نموذج خدمة وتنفيذ هو الأفضل في فئته". ، شريك في Catterton ، في بيان. "نتطلع إلى تنمية العلامة التجارية Mendocino Farms والمساعدة في توسيع البصمة الجغرافية للمفهوم إلى ما وراء مواقعها الحالية في لوس أنجلوس."

تواصل مع ليزا جينينغز على [email protected]
لمتابعتها على تويتر:livetodineout


شاهد الفيديو: تابع مزارع إنتاج الحليب في تركيا